Pagina principală > Știri > Condiment japonez | Condimente utilizate frecvent în alimentele zilnice (partea 2)

Serviciul online

Ms. ZHANG

Lăsați un mesaj

Condiment japonez | Condimente utilizate frecvent în alimentele zilnice (partea 2)

2023-07-03

Am insistat întotdeauna să preparați sos de soia și tot felul de sosuri cu gustul original. În urma tendinței de diversificare a hobby -urilor alimentare de familie și a abilităților de gătit în diferite țări, nu numai că vindem bine în mai mult de 20 de provincii și orașe din toată țara, dar suntem bine primiți de clienți și sunt exportate și în Europa și America. , Africa, Asia de Sud -Est și alte regiuni de peste mări.

Să vorbim despre sosul de soia din articolul precedent.
Sosul de soia este, de asemenea, foarte frecvent în mâncarea chinezească și este aproape un condiment indispensabil. Pentru mâncarea japoneză, sosul de soia este și mai indispensabil. Există chiar și o afirmație că ultima finalizare a bucătăriei japoneze în perioada Edo este aceeași cu cea a sosului de soia. Popularizarea și producția localizată de zahăr sunt inseparabile. Se poate spune că sosul de soia a jucat un rol vital în formarea mâncării japoneze. Fără sos de soia, multe feluri de mâncare populare japoneze nu ar exista nici măcar sau ar fi într -un fel de forme complet diferite sunt prezentate în fața oamenilor.

Deși această afirmație este exagerată, aceasta arată și importanța sosului de soia pentru bucătăria japoneză. În Japonia, sosul de soia este împărțit în principal în două tipuri: prepararea principală și fabricarea mixtă în conformitate cu tehnologia de producție.

Japanese seasoning | Seasonings commonly used in daily food (Part 2)

Acest sos de soia preparat: principalele materii prime sunt soia și grâul, care sunt realizate prin fermentarea naturală fără aditivi alimentari.

Sosul de soia mixt preparat: Pentru a economisi costuri sau pentru a crește aroma și nutriția, aditivii alimentari sunt adăugați la sosul de soia preparat.

Conform statisticilor, în prezent, producția de sos de soia japonez preparată reprezintă mai mult de 80% din producția totală. În ceea ce privește gustul, sosul de soia japonez este împărțit în sos de soia gros, sos de soia ușor, sos de soia sashimi, sos de soia de două ori fermentat (sos de soia de mannoză), sos de soia alb, sos de soia dashi etc. Condimentul diferitelor feluri de mâncare. Nu este de mirare că unii oameni spun sos de soia, este sufletul bucătăriei japoneze.

Cele de mai sus sunt cunoștințele că condimentele ar trebui să fie păstrate la temperatura camerei și depozitate la frigider. Mâncarea condimentată Lishida a insistat întotdeauna să preia sosul de soia și diverse sosuri cu gust original, urmând tendința din ce în ce mai diversificată a obiceiurilor alimentare de familie și a abilităților de gătit în diferite țări. , nu numai că vinde bine în mai mult de 20 de provincii și orașe din toată țara și sunt bine primite de clienți, dar și exportate în Europa, America, Africa, Asia de Sud -Est și alte regiuni de peste mări. Aștept cu nerăbdare să lucrez cu tine!

Pentru mai multe detalii despre produs, vă rugăm să ne contactați:
Tel: 86--13570467501
Telefon mobil: +8613570467501
E -mail: joanne@lishidafood.com

Anterior: Condiment japonez | Condimente utilizate frecvent în mâncarea japoneză (partea 3)

Următor →: Condiment japonez | Condimente utilizate frecvent în mâncarea japoneză (partea 1)